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索 引 號(hào):
分 類:
發(fā)布機(jī)構(gòu):
發(fā)布日期:2024-03-05 14:34
名 稱:飲食清淡、身體更健康
文 號(hào):
主 題 詞:
過量攝入鹽可能導(dǎo)致高血壓、腦卒中、胃癌等,過多攝入烹調(diào)油可能增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。《中國居民膳食指南(2022)》推薦,成年人每天攝入食鹽不超過5克,烹調(diào)油25-30克,保持清淡口味對于人體健康十分重要。建議烹調(diào)時(shí),盡可能保留食材天然味道,嘗試用醋、胡椒、辣椒、蒜等食物提味。另外,雞精、味精、耗油等調(diào)味品,腌制食品、鹽制食品、加工肉制品中,鹽含量均比較高,應(yīng)限量食用。