為打造高水平的餐飲具消毒企業(yè)，進一步提高餐飲具消毒的衛(wèi)生質(zhì)量，根據(jù)《市衛(wèi)生健康委關(guān)于印發(fā)深圳市公共衛(wèi)生“健安”系列專項1號行動計劃的通知》（深衛(wèi)健衛(wèi)監(jiān)〔2023〕3號），我委對餐飲具集中消毒企業(yè)進行了衛(wèi)生信譽度等級評審，并實行分類管理。現(xiàn)將2023年全市餐飲具集中消毒企業(yè)衛(wèi)生信譽度等級評審結(jié)果通告如下：

　　截至2023年6月30日，全市共有21家餐飲具集中消毒企業(yè)。根據(jù)《餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)范》《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)餐（飲）具集中消毒衛(wèi)生規(guī)范》（GB31651-2021）等規(guī)定，經(jīng)評審，衛(wèi)生信譽度等級A級5家、B級9家、C級3家，D級4家（詳見附件）。

　　我委將持續(xù)加強餐飲具集中消毒衛(wèi)生監(jiān)督管理，壓實企業(yè)主體責(zé)任，強化行業(yè)自律，并對D級企業(yè)整改落實情況進行重點跟蹤監(jiān)督檢查，增加抽檢頻次，督促企業(yè)進一步完善各項工作，提升衛(wèi)生管理水平，增強法律意識，共同維護廣大市民群眾“舌尖”上的安全。

　　歡迎廣大市民群眾的監(jiān)督與建議。

　　特此通告。

市衛(wèi)生健康委

2023年7月5日