根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其《實(shí)施條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局近期開展全市食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下：

　　本次公布的抽檢信息共144批次，涉及經(jīng)營(yíng)主體75家。其中，保健食品未檢出不合格樣品；餅干未檢出不合格樣品；餐飲食品未檢出不合格樣品；茶葉及相關(guān)制品未檢出不合格樣品；炒貨食品及堅(jiān)果制品未檢出不合格樣品；方便食品未檢出不合格樣品；糕點(diǎn)未檢出不合格樣品；酒類未檢出不合格樣品；糧食加工品未檢出不合格樣品；肉制品未檢出不合格樣品；乳制品未檢出不合格樣品；食用油、油脂及其制品未檢出不合格樣品；蔬菜制品未檢出不合格樣品；薯類和膨化食品未檢出不合格樣品；水果制品未檢出不合格樣品；速凍食品未檢出不合格樣品；糖果制品未檢出不合格樣品；調(diào)味品未檢出不合格樣品；飲料未檢出不合格樣品。抽檢結(jié)果明細(xì)見附件。

　　深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒您國慶期間選購、存儲(chǔ)食品以及外出就餐時(shí)應(yīng)注意：

　　（一）應(yīng)通過正規(guī)可靠渠道購買并保存憑證，看清外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中的相關(guān)信息，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。

　　（二）購買后按產(chǎn)品儲(chǔ)存條件儲(chǔ)存。使用冰箱、冰柜儲(chǔ)存食品時(shí)，應(yīng)生熟分開存于容器中或用保鮮膜包好后熟上生下、分層放置；食品需在燒熟煮透后盡早食用，剩余食物冷藏不宜過久，再次食用前要加熱、確認(rèn)未變質(zhì)后方可食用；不宜一次采購過多食物，以免因儲(chǔ)存方式不當(dāng)、儲(chǔ)存時(shí)間過長(zhǎng)等造成食品過期或腐敗變質(zhì)。

　　（三）注重飲食均衡，合理搭配谷類、肉類、蛋類、蔬菜、水果等多種食物；注意飲食清淡，少吃油炸、燒烤類食物；零食食用應(yīng)節(jié)制，可在兩餐之間適當(dāng)食用；勿暴飲暴食、過量飲酒，以免引起胃腸功能失調(diào)或其他疾病。

　　（四）外出就餐要到證照齊全、環(huán)境衛(wèi)生的餐館，不選擇無證或衛(wèi)生環(huán)境差的路邊攤，不食用感官異常和未燒熟煮透的菜品、不食用顏色鮮艷的醬腌制肉類、不食用不明來源的野生蘑菇；就餐過程中，如發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位供售的食品腐敗變質(zhì)、感官性狀異常的，要第一時(shí)間停止食用，就餐后如出現(xiàn)食物中毒癥狀，應(yīng)注意保留證據(jù)，盡快就醫(yī)，并及時(shí)向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門投訴舉報(bào)。

　　附件：抽檢結(jié)果明細(xì)表　　      

深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2022年9月22日